Jak jeść figi? Figa z… miodem, czyli deser wspaniały!

Jak jeść figi

Jak jeść figi? Jeśli są naprawdę pyszne, słodkie i dojrzałe, jak te, które jedliśmy na Bałkanach, najlepiej jeść je ‘same’, świeże, umyte i schłodzone. Można też z nich zrobić konfiturę figową. Jednak figi, które są dostępne w Polsce mają niewiele wspólnego z tymi pełnymi smaku, słońca i słodyczy – bałkańskimi. Ich smak jest dużo mniej wyraźny i w związku z tym dobrym rozwiązaniem jest go lekko wydobyć, by w pełni cieszyć się tym, co figa ma do zaoferowania.

Dzisiaj pokażemy Ci, jak to zrobić.

Continue reading