Pasztet z zielonej soczewicy

Pasztet z zielonej soczewicy

Pasztet z zielonej soczewicy jest daniem bezglutenowym i wegańskim. Wyrzuciłam z niego wszystko to, moim zdaniem, rujnuje większość dobrych przepisów w Polsce, czyli nadmiar ciężkiej pracy, płatki owsiane, ryż, wszelkie kasze, niepotrzebne i źle dobrane przyprawy a także wszechobecne jajka, a wraz z nimi – potrzebę pieczenia. Zostawiłam to, co najlepsze – zieloną soczewicę, cebulkę, masło orzechowe i kilka ciekawych przypraw.

W efekcie, pasztet z zielonej soczewicy przygotowuje się w 30 minut i jest gotowy do uwaga – kolejna rzadkość w polskich przepisach – rozsmarowania na chlebku! Super smakuje z domowym bezglutenowym chlebem z ziarnami!

Masz ochotę spróbować? Continue reading